难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Base
- 180 g di biscotti secchi
- 150 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
- 10 g di farina
Crema
- 200 g di ricotta vaccina
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 3 uova (da 60 g circa)
- 150 g di zucchero
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- 150 g di confettura di frutti di bosco
- 300 g di fragole fresche a metà
- 1 - 2 cucchiai di zucchero a velo
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1741 kJ / 416 kcal
- 蛋白质
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 44.9 g
- 脂肪
- 24.8 g
