难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- extra virgin olive oil, to grease
- 220 g Mother sourdough starter (see Tips)
- 130 g filtered water
- 300 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 tsp salt
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 980 kJ / 234.2 kcal
- 蛋白质
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 47.1 g
- 脂肪
- 1.3 g
- 饱和脂肪
- 0.2 g
- 膳食纤维
- 1.7 g
- 钠
- 405.3 mg
替代食谱
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Pickled red onions
无评分
Vetkoek (fet-cook)
1小时 35 分钟
Gluten free pita bread
1小时 15 分钟
Pumpkin and turmeric loaf
1小时 50 分钟
Hazelnut chocolate brioche
2小时
Mini herb and garlic pull apart bread
1小时 35 分钟
Flour tortillas
1小时 10 分钟
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1小时 40 分钟
Panettone
34h 25 min
Chia coconut bread
2小时 40 分钟
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2小时 25 分钟
Fruit and nut loaf
27小时 50 分钟