难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g de noix de pécan
- 100 g de chocolat au lait, en morceaux
- 100 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 40 g de sucre en poudre
- 60 g de cassonade
- 1 jaune d'œuf
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 10 g de noisettes en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 150 g de farine de blé
- 1 pincée de sel
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 1155 kJ / 276 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 16 g
替代食谱
显示所有Gâteau aux 3 chocolats
2小时 55 分钟
Tarte amandine aux poires
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