Crema di cavolo nero e cannellini

Crema di cavolo nero e cannellini

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准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
50 g di carota pelata e a pezzi
150 g di cavolo nero pulito e a pezzi
100 g di patate pelate e a pezzi
½ cucchiaino di curcuma in polvere
500 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
250 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
1 pizzico di sale
100 g di robiola
1 pizzico di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 254.3 mg

蛋白质 7.5 g

热量 1076.3 kJ / 257.3 kcal

脂肪 16 g

膳食纤维 6.5 g

饱和脂肪 0.3 g

碳水化合物 16.3 g

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意大利

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