难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 150 g di cavolo nero, pulito e a pezzi
- 100 g di patate, pelate e a pezzi
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 500 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
或 1 dado per brodo vegetale - 250 g di fagioli cannellini in scatola, scolati e sciacquati
- 1 pizzico di sale
- 100 g di robiola
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1076.3 kJ / 257.3 kcal
- 蛋白质
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 16.3 g
- 脂肪
- 16 g
- 饱和脂肪
- 0.3 g
- 膳食纤维
- 6.5 g
- 钠
- 254.3 mg
替代食谱
显示所有
Crema di broccoli e porri
45 分钟
Minestra di verze e patate
1小时
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1h 10 min
Minestra di riso e ceci
30 min
Zuppa di cereali e verdure
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Zuppetta di ceci
45 分钟
Minestra di fave con cicoria
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Pasta e fagioli cannellini
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Pasta e ceci (TM6)
40 分钟
Ceci in umido
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Zuppa di fagioli
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Ribollita
2小时 30 分钟