难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Masa quebrada dulce
- 130 g de harina de repostería
- ¼ cucharadita de sal
- 30 g de azúcar moreno
- 110 g de mantequilla fría, en trozos
Nubes al aroma de vainilla
- 30 g de pistachos pelados (sin sal)
- 30 g de coco rallado para espolvorear
- 200 g de agua fría
- 1 sobre de gelatina neutra en polvo (10 g)
- 150 g de azúcar
- ¼ cucharadita de sal
- 100 g de azúcar glas
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
-
1
cucharadita de vainilla líquida
或 1 cucharadita de esencia de pistacho - 4 - 6 gotas de colorante alimentario verde
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 613 kJ / 147 kcal
- 蛋白质
- 1.4 g
- 碳水化合物
- 17.5 g
- 脂肪
- 7.9 g
- 膳食纤维
- 11.7 g
替代食谱
显示所有Bizcocho de chocolate con 2 ingredientes
1小时
Leche frita
2小时 45 分钟
Tarta de la abuela
4小时 30 分钟
Coulant de chocolate
25 分钟
Mousse de chocolate
3小时 20 分钟
Vasitos de lemon pie
30 分钟
Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas
30 分钟
Sorbete de limón al cava
5 分钟
Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada
5小时 15 分钟
Tortitas de avena y plátano
15 分钟
Dulce de membrillo casero
7小时
Postre en capas de bizcochos al caramelo
2小时 30 分钟