Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)

Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)

4.6 68 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 portions

食材

  • de bacon de dos, coupé en cubes (voir Conseil)
    115 g
    115 g de jambon fumé, coupé en cubes (voir Conseil)
  • d'huile d'olive vierge extra (15 g + 15 g)
    30 g
  • d'oignons jaunes coupés en quartiers
    100 g
  • de carottes coupées en rondelles (½ cm)
    155 g
  • de sauce soya au goût
    30 g
  • de sucre (可选的)
    2 c. à thé
  • gros œufs
    4
  • de bouillon de légumes en pâte
    1 c. à thé bombée
    1 cube de bouillon
  • de riz blanc à grain court (18-20 min. de cuisson)
    225 g
    225 g de riz blanc à grain long, (18-20 min. de cuisson)
  • d'eau
    995 g
  • de légumes variés p. ex. petits fleurons de brocoli, pois congelés, petits fleurons de chou-fleur, morceaux de haricots verts (2,5 cm), courgettes tranchées en demi-lune (1 cm)
    225 g
  • huile de sésame (可选的) pour arroser

难易度

中级


营养价值 每 1 portion

571.9 mg
蛋白质 12.4 g
热量 1515.6 kJ / 362.3 kcal
脂肪 17.3 g
膳食纤维 2.2 g
饱和脂肪 4.9 g
碳水化合物 38.1 g

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