难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
2000
g Beeren, gemischt, frisch
或 2000 g Beeren, gemischt, TK, aufgetaut (siehe Tipp) - 10 g Pflanzenöl (z. B. Sonnenblumen- oder Kokosöl)
- 60 g Zitronensaft
- 1000 g Gelierzucker 2:1
- 营养价值
- 每 1 Glas
- 热量
- 1475 kJ / 348 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 79 g
- 脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 4.6 g
替代食谱
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Stachelbeer-Sekt-Konfitüre
25 分钟
Quittenmus
1h 45 min
Konfitüre mit Gelierzucker
30 分钟
Feurige Stachelbeerkonfitüre
20 分钟
Erdbeerkonfitüre mit Holunderblüten
35 min
Kürbis-Gewürz-Konfitüre
40 分钟
Maracuja-Vanille-Curd
50 min
Erdbeermarmelade mit Holunderblüten
35 min
Heidelbeer-Blutorangen-Marmelade mit Ingwer
30 分钟
Lemon Curd
20 分钟
Mirabellen-Vanille-Konfitüre
25 分钟
Eierlikörcreme mit weißer Schokolade
30 分钟