难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 350 g de berenjena pelada, en trozos de 1-2 cm (ver sugerencia)
- 1 cucharadita sal
- 320 g de espaguetis
- 30 g de almendra cruda sin piel
- 14 hojas de albahaca fresca
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1936 kJ / 463 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 15 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 8.6 g
- 钠
- 479 mg
替代食谱
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