Choux vanillés

Choux vanillés

4.6 17 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 portions

食材

La pâte à choux
  • d'eau froide
    150 g
  • de beurre doux
    80 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de sucre en poudre
    1 c. à soupe
  • de farine de blé
    120 g
  • œufs
    3
La crème chantilly vanillée
  • de crème liquide 35% m.g. très froide
    300 g
  • de sucre vanillé maison et un peu pour la finition
    55 g

难易度

中级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 7 g
热量 1775 kJ / 426 kcal
脂肪 31 g
膳食纤维 1 g
碳水化合物 30 g

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