难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 120 g di burro, freddo + q.b.
- 100 g di zucchero
- 2 uova
- 150 g di latte
- 200 g di farina tipo 00
- 50 g di fecola di patate
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 10 g di lievito in polvere per dolci
Caramello salato
- 250 g di zucchero
- 75 g di burro, freddo
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 160 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1045 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di succo di limone
- 1 cucchiaio di aceto
- 营养价值
- 每 1 fetta
- 热量
- 1529 kJ / 365 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 19 g
- 饱和脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 0.8 g
- 钠
- 91 mg
替代食谱
显示所有Fagottini al cioccolato
7小时 45 分钟
Maritozzi
11h
Panettone
6小时 30 分钟
Biscotti cioccolato e nocciole
35 min
Tortine al limone
45 min
Canestrelli
1h 50 min
Torta al lime e ricotta
50 min
Plumcake alle mele
1h
Biscotti d'avena
45 min
Biscotti integrali al miele
50 min
Crostata alle albicocche
2h
Banana bread (vegan e senza glutine)
1小时 30 分钟