Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas

4.5 156 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 15 分钟
10 raciones

食材

Masa
  • de azúcar
    80 g
  • tiras de piel de limón solo la parte amarilla
    4 - 6
  • de mantequilla en trozos
    120 g
  • yemas de huevo
    2
  • vaina de vainilla (solo la raspadura)
    1
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
  • de harina de repostería
    210 g
  • clara de huevo
    1
Crema pastelera
  • de leche
    500 g
  • yemas de huevo
    5
  • de azúcar
    100 g
  • de harina de repostería
    40 g
  • de maicena
    10 g
  • de sal
    1 pellizco
Decoración
  • de fresas cortadas por la mitad a lo largo
    250 g

难易度

初级


营养价值 每 1 ración

110.9 mg
蛋白质 7.6 g
热量 1482 kJ / 354 kcal
脂肪 17.6 g
膳食纤维 1.4 g
饱和脂肪 9.3 g
碳水化合物 40.7 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有