Millefoglie al cioccolato e croccante di frutta secca

Millefoglie al cioccolato e croccante di frutta secca

3.0 1 评分

准备工作 40 分钟

总数 3小时 50 分钟

6 porzioni

食材

Croccante con frutta secca

di nocciole spellate
30 g
di gherigli di noci
30 g
di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
30 g
di mandorle pelate
30 g
di zucchero di canna
300 g
di acqua
1030 g
di succo di limone
1 cucchiaino
di aceto
50 g

Ganache al cioccolato

cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
400 g
di panna (min. 30% di grassi)
400 g
di burro a pezzi
60 g

Pasta sfoglia

di burro a fette
400 g
farina
500 g
di acqua freddo
200 g
di burro a pezzi
80 g
di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaio
zucchero
10 g
di sale
1 cucchiaino
zucchero
2 cucchiai

难易度

高级

营养价值每 1 porzione

钠 345.9 mg

蛋白质 20.6 g

热量 5229.5 kJ / 1249.9 kcal

脂肪 89 g

膳食纤维 21.6 g

饱和脂肪 51.1 g

碳水化合物 122.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ogni giorno - Con creatività 60 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Tortino di cioccolato con cuore morbido

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2小时

Crema al caffè

Crema al caffè

15 分钟

New York cheesecake

New York cheesecake

7小时

Pandoro

Pandoro

15小时 15 分钟

Gelato veloce alla fragola

Gelato veloce alla fragola

20 分钟

Sorbetto al limone

Sorbetto al limone

8小时 30 分钟

Muffin al cioccolato fondente e pere

Muffin al cioccolato fondente e pere

1小时

Torrone napoletano

Torrone napoletano

4小时

Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

3小时

Gelato alla crema

Gelato alla crema

10小时 15 分钟

Torta di nocciole piemontese con zabaione

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1小时 30 分钟

Sorbetto alle fragole (TM6)

Sorbetto alle fragole (TM6)

10 分钟

显示所有