设备与配件
Tarte aux abricots
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 portions
食材
Le moule
-
de beurre pour graisser½ c. à soupe
La pâte
-
de farine blanche220
-
de beurre en cubes (2 cm)85
-
d'eau60
-
de sel½ c. à café
La garniture et la liaison
-
d'amandes, entières, décortiquées50 g
-
d'abricots coupés en quatre600 g
-
gousse de vanille½
-
de sucre50 g
-
de crème fraîche200 g
-
de lait100 g
-
d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)2 c. à soupe
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
13.1 g
热量
3116 kJ /
746 kcal
脂肪
43 g
碳水化合物
73 g
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