搜索
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády

Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
5.0 4 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
6 porcí
马上体验

食材

Pěna z bílé čokolády
  • máslových sušenek
    70 gramů
  • smetany, min. 33 % tuku vychlazené
    200 gramů
  • bílé čokolády
    100 gramů
  • vanilkového lusku jen dřeň
    ¼
  • čerstvého sýra
    200 gramů
Sous-vide jahody
  • voda na ponoření sáčků
  • jahod nakrájených napůl
    400 gramů
  • mleté skořice (可选的)
    ¼ čajové lžičky
  • pomerančové kůry (1 cm x 3–4 cm)
    2 kusy
  • vody (přibližně)
    1500 gramů
  • citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)
    30 gramů
    1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové)

难易度

中级

营养价值 每 1 porci

钠 159 mg
蛋白质 7 g
热量 1615 kJ / 386 kcal
脂肪 29 g
膳食纤维 1.5 g
饱和脂肪 17 g
碳水化合物 23 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Sous-vide TM6 s krytem mixovacích nožů 5 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有
Vánoční mandle (pro TM5, TM6)

Vánoční mandle (pro TM5, TM6)

4.9(428)

20 分钟

Perníčky

Perníčky

4.8(359)

1小时 45 分钟

Linecké cukroví

Linecké cukroví

4.8(316)

2小时 40 分钟

Tiramisu

Tiramisu

4.8(285)

5小时 20 分钟

Jahodová zmrzlina

Jahodová zmrzlina

4.8(281)

10 分钟

Ovocná zmrzlina

Ovocná zmrzlina

4.9(246)

5 分钟

Tvarohový krém - Termix

Tvarohový krém - Termix

4.9(184)

1小时 10 分钟

Panna cotta

Panna cotta

4.9(176)

6小时 15 分钟

Vanilkový puding

Vanilkový puding

4.9(155)

10 分钟

Mini cheesecaky ve skleničce

Mini cheesecaky ve skleničce

4.8(153)

4小时

Trdelník

Trdelník

4.8(145)

1小时 15 分钟

Maková bábovka

Maková bábovka

4.9(144)

1小时

 显示所有