难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pão de ló
- Manteiga q.b. p/ untar
- 250 g açúcar
- ½ limão (casca, só a parte amarela)
- 4 ovos
- 130 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
Calda
- 100 g açúcar
- 50 g água
- ½ laranja (casca, só a parte laranja)
Ovos moles
- 130 g água
- 250 g açúcar
- 12 gemas de ovo
- 50 g amêndoa granulada torrada
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1367.2 kJ / 326.8 kcal
- 蛋白质
- 6.2 g
- 碳水化合物
- 60.7 g
- 脂肪
- 7.3 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 60.9 mg
替代食谱
显示所有Fondant de chocolate
15 min
Éclairs de chocolate
2h
Queques de cenoura a vapor
50 min
Malassadas
2h 30 min
Brigadeiros de colher
2h 30 min
Clafoutis de mirtilos
55 分钟
Doce de amêndoa e ovos-moles
1h 20 min
Bolas de Berlim recheadas com leite condensado
4h 5 min
Caramelos
2h
Gelado de stracciatella
8h
Sorvete de morango
8h
Rabanadas a vapor
1h