Soupe à l'oignon et au vin jaune

Soupe à l'oignon et au vin jaune

3.4 7 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 40 分钟

4 portions

食材

La pâte

de farine de blé (10 g pour le plan de travail)
110 g
d'eau froide
40 g
de sel
2 pincées
de beurre très froid, coupé en morceaux de 2 cm
100 g

La soupe

d'oignons jaunes émincés en lamelles de 2 mm d'épaisseur
450 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de farine de blé et 10 g pour le plan de travail
1 c. à soupe
de bouillon de légumes
1 ½ cube
de feuilles de thym frais
1 c. à café
d'eau
1000 g
du sel (可选的)
du poivre moulu
de vin jaune du Jura
200 g
jaune d'œuf
1

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 6 g

热量 1965 kJ / 471 kcal

脂肪 28 g

碳水化合物 42 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Saveurs Thermomix® n°13 66 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

45 min

Fondant minute au chocolat

Fondant minute au chocolat

20 min

Fondant au chocolat et framboises

Fondant au chocolat et framboises

40 min

Petits coulants au chocolat

Petits coulants au chocolat

20 min

Cookie géant

Cookie géant

40 min

Cookies choco-speculoos

Cookies choco-speculoos

30 min

Gâteau chocolat et dragées chocolat

Gâteau chocolat et dragées chocolat

40 min

Cake marbré, glaçage rocher

Cake marbré, glaçage rocher

2 h 15 min

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1 h 20 min

Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel

Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel

25 min

Sablés bretons

Sablés bretons

50 min

Banana bread

Banana bread

55 min

显示所有