难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 feuilles de basilic frais
- 40 g de jus de citron
- 50 g d'huile d'olive
- 5 g de sel, et 2 pincées pour la vinaigrette
- 2 pincées de poivre moulu
- 100 g de mozzarella de bufflonne, détaillée en dés
- 2 pêches, détaillées en dés
- 1000 g d'eau
- 300 g de quinoa
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1335.8 kJ / 319.3 kcal
- 蛋白质
- 9.3 g
- 碳水化合物
- 33.8 g
- 脂肪
- 14.7 g
- 饱和脂肪
- 3.5 g
- 膳食纤维
- 5.2 g
- 钠
- 543.2 mg
替代食谱
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Bavarois d'asperge
15 min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
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