Salade de riz, tomates, fenouil et saumon - Gâteau vanille et fruits rouges

Salade de riz, tomates, fenouil et saumon - Gâteau vanille et fruits rouges

4.1 9 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 portions

食材

  • de beurre fondu, et un peu pour le moule
    90 g
  • de farine de blé et un peu pour le moule
    150 g
  • œufs
    3
  • de sucre en poudre
    90 g
  • de lait
    90 g
  • de levure chimique (1 sachet)
    2 c. à café
  • de vanille en poudre
    2 pincées
  • de fruits rouges frais variés
    100 g
  • d'eau
    1000 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • d'huile d'olive
    40 g
  • de riz basmati
    350 g
  • de pavés de saumon frais
    500 g
  • de tomates mûres détaillées en dés
    350 g
  • de fenouil détaillés en dés
    200 g
  • de jus de citron fraîchement pressé
    15 g
  • feuilles de menthe fraîche ciselées
    10
  • de ciboulette fraîche ciselés
    10 brins
  • d'aneth frais ciselés
    4 brins
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

1219.5 mg
蛋白质 42.3 g
热量 4711.8 kJ / 1124.5 kcal
脂肪 48.8 g
膳食纤维 7.3 g
饱和脂肪 20 g
碳水化合物 124.8 g

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