Tartelettes à l'orange

Tartelettes à l'orange

4.3 33 评分
准备工作 40 分钟
总数 2小时 30 分钟
8 portions

食材

Pour la pâte sablée
  • de farine
    250 g
  • de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour les moules
    140 g
  • de sucre en poudre
    100 g
  • œuf
    1
Pour l'orange curd
  • oranges non traitées
    3
  • de sucre en poudre
    130 g
  • de beurre en morceaux
    120 g
  • de fécule de maïs
    1 c. à soupe rase
  • œufs
    5
Pour l'orange confite
  • de sucre en poudre
    30 g
  • d'eau
    250 g
  • orange non traitée coupée en fines rondelles
    1

难易度

中级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 8 g
热量 2376 kJ / 571 kcal
脂肪 31 g
碳水化合物 63 g

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