难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g spelt grains
- 250 g white spelt flour, plus extra to dust
- 2 ¼ tsp dried instant yeast
- 2 tsp sea salt
- 375 g water
- 1 beetroot, peeled and cut into quarters (approx. 100 g)
- ice cubes (approx. 10)
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 681.2 kJ / 162.2 kcal
- 蛋白质
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 27.9 g
- 脂肪
- 1.3 g
- 饱和脂肪
- 0.2 g
- 膳食纤维
- 4.2 g
- 钠
- 378.2 mg
替代食谱
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Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
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Mother sourdough starter
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