难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 160 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 2 morceaux de zeste de citron jaune non traité (sans la partie blanche)
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 œuf
- 120 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille
- 120 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 15 c. à café de confiture de rhubarbe maison (Voir "Conseil(s)")
- 60 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 779.6 kJ / 186.3 kcal
- 蛋白质
- 2.3 g
- 碳水化合物
- 23.9 g
- 脂肪
- 8.9 g
- 饱和脂肪
- 5.8 g
- 膳食纤维
- 0.7 g
- 钠
- 69.6 mg
替代食谱
显示所有Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50 min
Muffins à la pâte à tartiner
30 分钟
Mi-cuit au chocolat
45 分钟
Bûche express au praliné
45 分钟
Paris-brest
3小时 10 分钟
Butterbredele
2h 30 min
Tarte aux poires et pépites de chocolat
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Bûche roulée vanille-chocolat
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Tarte poire-chocolat
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Galette des Rois à la frangipane
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Tarte Tatin
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Coulant au chocolat
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