Menu à petit prix - Tarte aux mûres

La pâte

• 125 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
• 15 g de noisettes en poudre
• 45 g de sucre glace
• 75 g de beurre, ramolli
• 1 jaune d'œuf

La garniture

• 2 c. à soupe bombées de noisettes en poudre
• 300 g de mûres
• 2 c. à soupe de sucre en poudre
• le jus d'1/2 citron jaune

La crème chantilly

• 200 g de crème liquide entière, bien froide
• 2 c. à soupe de sucre en poudre
• 2 c. à soupe bombées de mascarpone