Zöldséges ételízesítő

Name: Zöldséges ételízesítő
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 adag
Ingredients: 200 g zeller szár; 250 g sárgarépa; 100 g hagyma; 100 g paradicsom; 150 g cukkíni; 1 fokhagyma gerezd; 50 g gomba, friss; 6 ág vegyes fűszernövények, friss; 4 ág petrezselyem, friss; 120 g só, durva szemű; 30 g száraz fehérbor; 1 ek olívaolaj

5.0 ( 23 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 20 分钟

总时间 45 分钟

份量 6 adag

食材

50 g Parmezán sajt, darabolva (3 cm) (可选的)
200 g zeller szár, darabokra vágva
250 g sárgarépa, darabokra vágva
100 g hagyma, félbe vágva
100 g paradicsom, darabokra vágva
150 g cukkíni, darabokra vágva
1 fokhagyma gerezd
50 g gomba, friss
1 babérlevél, szárított (可选的)
6 ág vegyes fűszernövények, friss (pl. bazsalikom, zsálya, rozmaring), csak a levelek
4 ág petrezselyem, friss
120 g só, durva szemű
30 g száraz fehérbor
或 30 g víz
1 ek olívaolaj

营养价值: 每 6 adag
热量: 2226 kJ / 533 kcal
蛋白质: 28 g
碳水化合物: 34 g
脂肪: 29 g
膳食纤维: 18.4 g