设备与配件
Vollwert-Brötchen/Baguettes
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
12 Stück
食材
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100 g DinkelkörnerWeizenkörner100 g
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Weizenmehl400 g
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Salz1 ½ TL
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Wasser220 g
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Öl40 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Zucker1 Prise
难易度
初级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
5.6 g
热量
788.3 kJ /
188.4 kcal
脂肪
4.1 g
膳食纤维
2.8 g
碳水化合物
33 g