设备与配件
Salt karamellis
准备工作 25 分钟
总数 14小时
8 porsjoner
食材
Salt karamellsaus
-
250 g brunt sukkersukker250 g
-
fløte, minimum 30% fett200 g
-
vann1030 g
-
sitronsaft1 ts
-
smør, usaltet kaldt og så mye som mulig i et stykke (ca. 60 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
salt1 ts
-
eddik50 g
Iskrem
-
vaniljestang½
-
helmelk600 g
-
fløte, minimum 30% fett200 g
-
sukker30 g
-
eggeplommer6
难易度
初级
营养价值 每 1 porsjon
蛋白质
7 g
热量
2034 kJ /
486 kcal
脂肪
33 g
膳食纤维
0 g
碳水化合物
40 g