设备与配件
Thailandske fiskekaker
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
18 stykker
食材
-
vegetabilsk olje til smøring
-
kaffir lime blad, fersk (se tips), stilker fjernet2 - 4
-
grønne bønner, ferske trimmede100 g
-
2 sjalottløk, (ca. 40 g), delt i bitervårløk (ca. 40 g), delt i biter2
-
hvit fisk, filet (feks. torsk, snapper, abbor), delt i biter (3-4 cm)600 g
-
rød currypaste30 - 50 g
-
30 g kokosmelkpulver, fortynnet i 30 g vannkokosfløte60 g
-
eggehvite1
-
salt½ - 1 ts
-
vann1000 g
-
rød chili, fersk skåret i tynne skiver, til pynt1
难易度
初级
营养价值 每 3 stykke
蛋白质
22 g
热量
840 kJ /
202 kcal
脂肪
11 g
膳食纤维
1.3 g
碳水化合物
4 g