
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- vegetabilsk olje, til smøring
- 2 - 4 kaffir lime blad, fersk (se tips), stilker fjernet
- 100 g grønne bønner, ferske, trimmede
-
2
vårløk (ca. 40 g), delt i biter
或 2 sjalottløk (ca. 40 g), delt i biter - 600 g hvit fisk, filet (feks. torsk, snapper, abbor), delt i biter (3-4 cm)
- 30 - 50 g rød currypaste
-
60
g kokosfløte
或 30 g kokosmelkpulver, fortynnet i 30 g vann - 1 eggehvite
- ½ - 1 ts salt
- 1000 g vann
- 1 rød chili, fersk, skåret i tynne skiver, til pynt
- 营养价值
- 每 3 stykke
- 热量
- 840 kJ / 202 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 11 g
- 膳食纤维
- 1.3 g