Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

4.8 4 评分
准备工作 40 分钟
总数 2小时 30 分钟
6 porsjoner

食材

  • parmesanost delt i biter (3 cm)
    100 - 200 g
Bolognese saus
  • blandede grønnsaker (stangselleri, gulrøtter og løk), delt i biter
    200 g
  • "extra virgin" olivenolje
    40 g
  • kjøttdeig, svin og okse (halv svin og halv okse)
    800 g
  • tørr hvitvin
    100 g
  • hakkete tomater, på boks
    300 g
  • salt etter smak
    1 - 1 ½ ts
  • malt svart pepper etter smak
    ½ - 1 ts
Hvit saus (Béchamel)
  • melk
    1000 g
  • smør delt i biter
    80 g
  • hvetemel
    100 g
  • salt
    1 ts
  • muskatnøtt, malt
    1 - 2 klype
Lasagne
  • smør til smøring og topping
  • lasagneplater ca. 12 plater (10 cm x 20 cm)
    250 g

难易度

高级


营养价值 每 1 porsjon

蛋白质 50 g
热量 4161 kJ / 994 kcal
脂肪 64 g
膳食纤维 4 g
碳水化合物 53 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有