难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 700 g Mango (ca. 2 Stück), reif, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 2 rote Chilischoten, frisch, ggf. entkernt
- 1 TL Limettenschale, gerieben
- 100 g Zucker
- 1 geh. TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 10 g Speisestärke
- 100 g Apfelessig
- 25 g schwarzer Sesam
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1099 kJ / 263 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 3.9 g
替代食谱
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