Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

4.0 142 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 30 分钟

9 parts

食材

Le brownie

de beurre doux et un peu pour le moule
120 g
œufs
2
de sucre en poudre
170 g
de sucre vanillé maison
1 c. à café
de sel
1 pincée
d'espresso
2 c. à soupe
de farine de blé
90 g
de levure chimique
1 c. à café
de cacao en poudre
50 g

Le caramel beurre salé et la finition

de sucre en poudre
250 g
d'eau
1030 g
de jus de citron (voir "Conseil(s)")
1 c. à café
de beurre doux coupé en morceaux
50 g
de noix de pécan
100 g
de crème liquide 30-40% m.g.
100 g
de sel
½ c. à café
de vinaigre
1 c. à soupe

难易度

中级

营养价值每 1 part

蛋白质 5 g

热量 2169 kJ / 518 kcal

脂肪 30 g

膳食纤维 14 g

碳水化合物 56 g

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