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Crostata di mais con crema al mascarpone (senza glutine)

Crostata di mais con crema al mascarpone (senza glutine)
3.7 16 评分
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
12 fette
马上体验

食材

Pasta frolla
  • zucchero
    110 g
  • di burro freddo , a tocchetti
    110 g
  • di farina di riso
    110 g
  • di farina di mais tipo fioretto
    100 g
  • tuorli
    2
  • di lievito in polvere per dolci (4 g)
    1 cucchiaino raso
  • di sale
    1 pizzico
Crema al mascarpone
  • albumi
    2
  • di succo di limone, spremuto fresco
    5 g
  • di mascarpone
    125 g
  • di formaggio fresco spalmabile
    75 g
Terminare la preparazione
  • di lamponi freschi
    250 g
  • foglie di menta fresca, a piacere

难易度

初级

营养价值 每 1 fetta

钠 110.7 mg
蛋白质 4.5 g
热量 1061.3 kJ / 253.7 kcal
脂肪 15.6 g
膳食纤维 1.9 g
饱和脂肪 8.8 g
碳水化合物 25.4 g

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