Tarta de uvas, queso y chocolate blanco

Tarta de uvas, queso y chocolate blanco

4.7 102 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 15 分钟

8 raciones

食材

Base

de galletas digestive en trozos
300 g
de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
80 g

Crema de queso

de queso cremoso
500 g
de chocolate blanco en trozos
250 g
de leche entera
250 g
de azúcar
40 g
de cuajada en polvo
1 sobre

Decoración

de uvas blancas (cortadas por la mitad y sin semillas)
250 g
de uvas negras (cortadas por la mitad y sin semillas)
250 g

Gelatina de moscatel

hojas de gelatina
4
de azúcar
100 g
de agua
100 g
de vino dulce
100 g

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 22.59 g

热量 3274 kJ / 783 kcal

脂肪 45.2 g

膳食纤维 2.04 g

碳水化合物 71.52 g

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