难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 克 美极鲜味汁
- 5 克 生抽
- 1 颗 八角
- 1 小块 桂皮
- 1 片 香叶
- 1 小片 陈皮
- 30 克 冰糖
- 50 克 水
- 10 克 姜 ，切片
- 1 瓣 蒜头 ，切片
- 400 克 新鲜虾，中等大小 ，罗氏虾，剪去须和脚，肚子剪开
- 30 克 油
- 营养价值
- 每 4 人份
- 热量
- 3314 kJ / 792 kcal
- 蛋白质
- 58 g
- 碳水化合物
- 66.1 g
- 脂肪
- 35.2 g
- 饱和脂肪
- 6.1 g
- 膳食纤维
- 10.6 g
- 钠
- 591.7 mg
