Crostata alla nocciola

Crostata alla nocciola

4.4 76 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

12 fette

食材

Pasta frolla alle nocciole

di nocciole tostate
75 g
di zucchero
140 g
di farina tipo 00
250 g
di burro morbido a pezzi
110 g
stecca di vaniglia i semini estratti
½
di sale
1 pizzico
di crema gianduia
25 g
uovo leggermente sbattuto
1

Ripieno

di zucchero
150 g
di nocciole tostate
50 g
di burro
130 g
uova medie
2
di farina tipo 00
100 g
di lievito in polvere per dolci
5 g
di sale
1 pizzico
di vaniglia in polvere
1 punta di coltello

Terminare la preparazione

di crema gianduia
3 cucchiai
nocciole tostate a piacere
granella di nocciole a piacere

难易度

中级

营养价值每 1 fetta

钠 17.4 mg

蛋白质 4.3 g

热量 1054.4 kJ / 252 kcal

脂肪 12.9 g

膳食纤维 0.9 g

饱和脂肪 5.8 g

碳水化合物 29.6 g

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