难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 citrons jaunes non traités, l'écorce seulement ("(Voir "Conseil(s)")
- 1500 g d'eau
- 50 g de gingembre confit, doux
- 180 - 200 g de sucre de canne complet non raffiné, type rapadura (voir "Conseil(s)")
- 营养价值
- 每 380 g
- 热量
- 4497 kJ / 1070 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 247 g
- 脂肪
- 1 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 21 g
- 钠
- 12 mg
替代食谱
显示所有Pâte à tartiner aux speculoos
10 分钟
Crème anglaise Mode Sauce
15 分钟
Crème anglaise à l'orange
1小时
Lemon curd
25 分钟
Caramel liquide
25 分钟
Crème anglaise
10 分钟
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2小时
Sauce au chocolat
10 分钟
Marmelade d'oranges
1小时 30 分钟
Pâte de speculoos
10 分钟
Pâte de pistaches
20 分钟
Confiture de Noël à l'orange
1小时