难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- beurre, pour le moule
- farine de blé, pour le moule
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 500 g de lait
- 15 g de sucre vanillé maison
- 50 g de sucre roux
- 300 g de brioche rassie
- 2 œufs
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 3 poires, détaillées en lamelles
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1632.9 kJ / 389.3 kcal
- 蛋白质
- 11.1 g
- 碳水化合物
- 47.6 g
- 脂肪
- 16.8 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
- 钠
- 373.3 mg
替代食谱
显示所有
Gâteau aux 3 chocolats
2小时 55 分钟
Tarte amandine aux poires
2小时 30 分钟
Manneles
1小时 30 分钟
Churros
1小时
Petites lunes à la vanille
40 分钟
Biscuits pain d'épices
45 分钟
Biscuits de Noël aux épices et au miel
2小时 35 分钟
Butterbredele
2小时 30 分钟
Sablés d'antan
1小时 30 分钟
Pain au beurre
1小时 30 分钟
Cookies américains
30 分钟
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1小时 30 分钟