Berry Curd

Name: Berry Curd
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Schraubglas
Ingredients: 85 - 170 g Zucker; 25 - 50 g Beeren, gemischt, frisch; 100 - 200 g Butter; 60 - 120 g Limettensaft; 2 - 4 Eier

4.3 (23 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 5 分钟

总时间 20 分钟

份量 1 Schraubglas

食材

85 - 170 g Zucker
25 - 50 g Beeren, gemischt, frisch oder TK
100 - 200 g Butter, in Stücken
60 - 120 g Limettensaft (ca. 3-6 Limetten)
2 - 4 Eier

营养价值: 每 1 Schraubglas
热量: 18611 kJ / 4443 kcal
蛋白质: 46 g
碳水化合物: 530 g
脂肪: 237 g
饱和脂肪: 132 g
膳食纤维: 2.4 g
钠: 493 mg

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