难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g Öl
- 300 g Zwiebeln, geachtelt
- 30 g Butter, in Stücken
- 300 g flüssige Hühnerbrühe
- 20 g Sahne
- 30 g Mehl
- ½ - 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat, gerieben
- 营养价值
- 每 700 g
- 热量
- 2826 kJ / 674 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 54 g
- 饱和脂肪
- 28 g
- 膳食纤维
- 6.8 g
- 钠
- 1823 mg
替代食谱
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Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10 min
Mayonnaise
5 min
Schnittlauchsauce
10 min
Honig-Senf-Dip
10 min
Kräuterbutter
5 min
Tomaten-Knoblauch-Butter
20 分钟
Aioli à la Axel Henkel
10 min
Vegane Bratensauce
45 分钟
Knoblauchcreme à la Ikors
10 min
Aioli, klassisch
10 min
Zwiebel-Dip
2小时 20 分钟
Knoblauchbutter
5 min