难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 hojas de gelatina
- 100 g de chocolate con frutos secos, en trozos
- 100 g de chocolate blanco para postres en trozos
- 100 g de chocolate negro para postres en trozos
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 3 yemas de huevo
- 2 claras de huevo
- 50 g de agua
- 100 g de azúcar
- 4 gotas de zumo de limón
- 30 g de crocanti de almendra
- 30 g de crocanti de almendra o de avellana
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 959 kJ / 229 kcal
- 蛋白质
- 19.4 g
- 碳水化合物
- 14.5 g
- 脂肪
- 10.4 g
- 饱和脂肪
- 3.1 g
- 膳食纤维
- 1.6 g
- 钠
- 377.2 mg
替代食谱
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Turrón de nata y nueces
24h
Figuritas de mazapán
1小时
Turrón de nata y pistachos
24h
Turrón de chocolate crujiente
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Turrón de chocolate y pistachos
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