难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 85 g de beurre pommade
- 100 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 130 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1 pincée de sel
- 100 g de lait
- 2 pommes, détaillées en petits dés
- 50 g de sauce au caramel maison, et un peu pour la finition
- 300 g de mascarpone
- 10 g de noix de pécan, concassées (可选的)
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 1353.6 kJ / 321.6 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 27.8 g
- 脂肪
- 26.1 g
- 饱和脂肪
- 16.1 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
- 钠
- 135.4 mg
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