设备与配件
Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao
准备工作 55 分钟
总数 1小时
6 porzioni
食材
Crêpes al cacao
-
di farina tipo 00110 - 130 g
-
di cacao amaro in polvere10 g
-
uovo1
-
di latte intero250 g
-
zucchero10 g
-
di sale1 pizzico
-
di olio di oliva5 g
Crema al mascarpone
-
zucchero100 g
-
tuorli2
-
di mascarpone250 g
Terminare la preparazione
-
frutti di bosco, misti, freschi q.b.
-
di menta fresca q.b.foglioline
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
176.5 mg
蛋白质
7.2 g
热量
1511.8 kJ /
361.3 kcal
脂肪
24.5 g
膳食纤维
0.6 g
饱和脂肪
11.1 g
碳水化合物
29.7 g
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