设备与配件
Profiterolky
准备工作 30 分钟
总数 2小时 15 分钟
18 kusů
食材
Odpalované těsto
-
vody150 gramů
-
másla na kousky80 gramů
-
soli1 špetka
-
cukru (10 gramů)2 čajové lžičky
-
hladké mouky120 gramů
-
vejce (53-63 g každé)3
Čokoládová poleva
-
hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky250 gramů
-
másla na kousky40 gramů
-
mléka200 gramů
-
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí
难易度
中级
营养价值 每 1 kus
蛋白质
5 g
热量
1075 kJ /
257 kcal
脂肪
19 g
膳食纤维
1.8 g
碳水化合物
17 g