
设备与配件
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
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vegetable oil15 g
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fresh ginger thinly sliced15 g
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pork spare ribs cut into pieces (5 cm)510 g
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crumb rock sugar60 g
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Chinese rice wine (Shaoxing Hua Diao)30 g
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rice vinegar60 g
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soy sauce30 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
423 mg
蛋白质
26 g
热量
1368 kJ /
327 kcal
脂肪
17 g
膳食纤维
0 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
16 g