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Mirepoix or Vegetables for Soup or Stew

Mirepoix or Vegetables for Soup or Stew
5.0 6 评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
14 oz
马上体验

食材

  • oil
    ½ oz
    ½ oz extra virgin olive oil
  • yellow onions cut in wedges
    6 oz
    6 oz red onions, cut in wedges
  • carrots sliced (½ in. rounds)
    4 ½ - 5 oz
  • celery sticks sliced (½ in.)
    2 ½ - 3 oz

难易度

初级

营养价值 每 14 oz

钠 171 mg
蛋白质 4 g
热量 1213 kJ / 290 kcal
脂肪 20 g
膳食纤维 9.6 g
饱和脂肪 2 g
碳水化合物 16 g

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