难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 hojas de gelatina
- 1 bandeja de cubitos de hielo
- 16 arándanos azules congelados
- 1 chorrito de aceite de girasol (para engrasar)
- 40 g de azúcar
- 25 g de agua
- 1 - 2 gotas de colorante alimentario azul
- 25 g de licor de melocotón sin alcohol
- 80 g de zumo de mandarina o zumo de melocotón
- 10 gotas de colorante rojo
- 180 g de queso cremoso
- 90 g de chocolate blanco para postres
- 50 g de leche
- 1 cucharadita de cuajada en polvo
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 706 kJ / 169 kcal
- 蛋白质
- 2.2 g
- 碳水化合物
- 14.5 g
- 脂肪
- 11.1 g
- 饱和脂肪
- 6.4 g
- 膳食纤维
- 0.1 g
- 钠
- 19 mg
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