难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de lait
- 1 cube de levure boulangère fraîche (20 g)
- 450 g de farine de blé
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 c. à café de sel
- 250 g de beurre mou, coupé en cubes de 3 cm de côté
- 200 g de sucre perlé
- 60 g de sucre glace
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1708 kJ / 408 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 脂肪
- 19 g
替代食谱
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Gâteau aux 3 chocolats
2小时 55 分钟
Tarte amandine aux poires
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1小时 30 分钟
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Petites lunes à la vanille
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