难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Caramel Sauce
-
250
g granulated sugar
或 Demerara sugar - 220 g double cream
- 1030 g water
- 1 tsp lemon juice (see tip)
- 30 g unsalted butter, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
- 15 g vinegar
Cake
- 3 medium eggs
- 80 g caster sugar
- 120 g unsalted butter, soft
- 120 g milk
- 1 tsp natural vanilla extract
- 200 g plain flour
- 1 tsp baking powder
Topping
- 300 g double cream
- 30 g caster sugar (可选的)
- 1 tsp natural vanilla extract (可选的)
- 150 g fresh raspberries
- 150 g fresh blackberries
- 150 g fresh blueberries
- mint leaves, for garnishing
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1564 kJ / 374 kcal
- 蛋白质
- 4.8 g
- 碳水化合物
- 46.3 g
- 脂肪
- 19 g
- 饱和脂肪
- 11 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
- 钠
- 34.7 mg
替代食谱
显示所有Classic Flapjack
55 分钟
Christmas Cake
517小时 45 分钟
Millionaire's Shortbread with a Twist
1小时 45 分钟
Oaty Ginger Crunch
40 分钟
Marble cake
2小时 10 分钟
Cranberry and Pistachio Cookie Gift Jar
20 分钟
Gingerbread People
1小时 30 分钟
Chocolate Dipped Shortbread Hearts
5小时
Lemon, Almond and Olive Oil Cake
5小时
Anzac Biscuits
30 分钟
Mince Pies
1小时 10 分钟
Cashew and Banana Muffins
35 min