难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g saftige Birnen, geschält, geviertelt
- 100 g Weißwein
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Nelke
- 1 Prise weißer Pfeffer, gemahlen
- 300 g Gelierzucker 2:1
- 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
- 营养价值
- 每 1 Schraubglas
- 热量
- 3225 kJ / 761 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 179 g
- 脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 7 g
替代食谱
显示所有
Apfel-Marzipan-Konfitüre
25 分钟
Johannisbeergelee
25 分钟
Salzkaramell-Aufstrich
1小时 25 分钟
Orangenmarmelade "Aperitivo"
1小时
Keks-Aufstrich 'Spekulatius Style'
15 min
Eierlikörcreme mit weißer Schokolade
30 分钟
Kokosaufstrich
15 min
Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum
55 分钟
Ananas-Ingwer-Konfitüre
35 min
Kürbis-Kokos-Marmelade
1小时
Himbeer-Rosmarin-Konfitüre
30 分钟
Waldfrucht-Gelee
35 min