
设备与配件
Rame di Napoli
准备工作 30 分钟
总数 3小时
28 pezzi
食材
Biscotti
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di zucchero100 g
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arancia la scorza (senza la parte bianca)½
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di burro a pezzi50 g
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di farina tipo 00225 g
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di latte intero200 g
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di cacao amaro in polvere50 g
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di lievito in polvere per dolci8 g
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di cannella in polvere½ cucchiaino
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di miele millefiori20 g
Copertura
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di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi150 g
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di burro a pezzi90 g
Terminare la preparazione
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di marmellata di arance80 g
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di pistacchi in granella30 g
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
钠
5.7 mg
蛋白质
1.9 g
热量
470.9 kJ /
112.5 kcal
脂肪
5.1 g
膳食纤维
0.5 g
饱和脂肪
2.8 g
碳水化合物
15 g