难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
1500
g de fruits rouges frais variés, lavés et équeutés
或 1500 g de fruits rouges surgelés variés, décongelés - 1000 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction du poids de jus de fruits (voir "Conseil(s)")
- 2 sachets d'agar-agar (4 g env.)
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 营养价值
- 每 1 bocal
- 热量
- 6166 kJ / 1457.3 kcal
- 蛋白质
- 4.3 g
- 碳水化合物
- 363.3 g
- 脂肪
- 1.7 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 20.7 g
- 钠
- 17.7 mg
替代食谱
显示所有
Confit d'oignons rouges
4小时
Glace au caramel au beurre salé
14小时
Confiture de Noël à l'orange
1小时
Pâte à tartiner aux speculoos
10 分钟
Pâte à tartiner au pain d'épices
15 分钟
Chutney à la mangue
4小时
Praliné
30 分钟
Marmelade de citron
45 分钟
Chutney de figues
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Confiture ananas-mangue
1小时 15 分钟
Confiture poire-anis
1小时 30 分钟
Gelée et pâte de coing
24h