难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g wheat grains
- 300 g water, plus extra for brushing
- 2 tsp dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
- 20 g olive oil
- 400 - 420 g baker's flour
- 1 tsp salt
- mixed seeds (e.g. poppy seeds, sesame seeds), for sprinkling (optional)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 560.7 kJ / 133.5 kcal
- 蛋白质
- 4.3 g
- 碳水化合物
- 22.7 g
- 脂肪
- 2.3 g
- 饱和脂肪
- 0.3 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 141.3 mg
替代食谱
显示所有
Five seed bread
1小时 50 分钟
Hamburger rolls
2小时 20 分钟
Green onion flatbreads
55 分钟
Irish soda bread
45 分钟
Easy brioche
1小时 50 分钟
Cheat's sourdough
74小时
Steamed bread rolls
2小时 10 分钟
Gluten free sourdough bread
192小时 20 分钟
Freeform bread with filling
1h 35 min
Sweet breakfast bread
1h 30 min
Spelt bread rolls
1小时 45 分钟
English muffins
3小时 10 分钟